Скребок для бутылок - Bottle scraper

Голландский скребок для бутылок с шпателем крупным планом

В скребок для бутылок (известные как Flessenschraper (скребок для бутылок) и Flessenlikker (лизунчик бутылок) на голландском языке) - это нидерландский язык кухонный инструмент, похожий на небольшой шпатель. Он предназначен для очистки содержимого длинных бутылки этого было бы невозможно достичь с помощью других кухонных принадлежностей.[1][2] Хотя средство продается в Норвегии.[3] и даже описывается в некоторых источниках, как возникшие там,[2][4] он упоминается как типично голландский инструмент[2][5] а также пример голландской бережливости.[1]

Скребок состоит из длинного вала, часто около 30 сантиметров (0,98 фута) в длину. С одной стороны небольшой гибкий резинка Головка шпателя диаметром примерно 4 см (1,6 дюйма) устанавливается перпендикулярно валу. Головка гибкая и обычно имеет форму закругленного полукруга, одна сторона используется для очистки круглых бутылок и банок, а плоская сторона с двумя прямыми углами полезна для очистки картонных коробок. Головка является гибкой, так что ее можно вставлять и вынимать из бутылок, горловина которых меньше полностью развернутой головки скребка, но больше вала.

Это обычное средство на кухнях в Нидерландах и доступно во многих кухонных магазинах и супермаркетах, хотя это может варьироваться в зависимости от региона. Он почти полностью не используется и неизвестен за пределами этой страны.[2]

Исторически, vla (популярный молочный продукт, по консистенции похожий на заварной крем или йогурт) продавался в длинных стеклянных бутылках. Вла часто доставлял молочники в бутылках, похожих на длинные, с коническим горлышком молочные бутылки используется во многих местах мира. Однако, хотя использование молочной бутылки упростило практику производства и распределения, форма контейнера затрудняла извлечение последних кусочков ложками, лопатками или другими кухонными принадлежностями. Голландским ответом был скребок для бутылок, который идеально подходил для решения этой проблемы.[2]

Вла в настоящее время продается в основном в картонных коробках, что снижает потребность в скребке для бутылок или делает конструкцию менее эффективной (например, бутылки имеют закругленные стенки, а картонные коробки часто имеют квадратное дно с углом 90 градусов). Современные скребки для бутылок имеют лопатку с прямым углом, удобную для соскабливания. vla из этих контейнеров. Кроме того, скребок стал играть важную роль на голландских кухнях в различных других целях, используемых для соскабливания содержимого многих других бутылок и банок (например, арахисовое масло, Nutella, так далее.). Многие голландцы знакомы со скребком для бутылок и умеют его использовать.[2]

Есть элемент технического и инженерного сообщества, который рассматривает скребок для бутылок как памятник неправильному техническому решению. Эта группа утверждает, что лучшим решением проблемы оставшихся vla в бутылках было размещение vla в разных контейнерах, предотвращающих возникновение проблемы, вместо того, чтобы изобретать другой инструмент и затем обучать население его использованию.[нужна цитата ]

полноразмерный скребок

внешняя ссылка

  • Flessenschraper, "... один из самых крутых кухонных гаджетов, о котором вы никогда не слышали ..."

Рекомендации

  1. ^ а б Невез, Катрин Ле; Шехтер, Дэниел К. (2016-04-01). Lonely Planet: Нидерланды. Одинокая планета. ISBN  978-1-76034-147-3.
  2. ^ а б c d е ж Янсен, Тиффани (13 ноября 2015 г.). "Удобный голландский инструмент, который соскребает каждый грамм варенья из банки". Saveur. Получено 2016-11-08.
  3. ^ Дюран, Вера (30.05.2012). "Flessenlikker (Силиконовый скребок для бутылок) от Fante's". The Kitchn: ежедневная находка веры. Получено 2016-11-08.
  4. ^ Кубань, Адам (01.04.2007). "Классный инструмент: Flessenlikker". Серьезная еда. Получено 2016-11-08.
  5. ^ Белый, Колин; Буке, Лори (1993). The UnDutchables: обзор Нидерландов, их культуры и жителей. Издательство White Boucke. ISBN  978-0-9625006-3-3.