Кафе Генри Бургер - Café Henry Burger

Кафе Генри Бургер
Ресторан Информация
Учредил1922
ГородГатино
СостояниеКвебек
СтранаКанада
Кафе Henry Burger Laval St.
Кафе Генри Бургер, 1940 год.

Кафе Генри Бургер был ресторан в Гатино, Квебек, возле Оттава.

Ресторан был открыт в 1922 году швейцарским иммигрантом Генри Бургером.[1] Бизнес расширился и включил отель, но он был вынужден закрыть после Обвал фондового рынка 1929 года.[1] Ресторан вновь открылся на улице Лаваль, и в 1936 году Бургер умер, и его жена Мари-Анн Моннэн взяла на себя бизнес.[2] После того, как здание было разрушено пожаром в 1942 году, оно переехало на свое окончательное место на 69 Rue Laurier.[1]

В 1963 году Мари Бургер была названа Ресторатором года.[1] После ее смерти в 1973 году бизнес несколько раз переходил из рук в руки, прежде чем в 1982 году был приобретен Робертом Бурассой.[1]

Ресторан утверждал, что обслуживает все премьер-министр с 1926 года, а в 2003 году был косвенно вовлечен в скандал с государственными расходами, касающийся счетов за обеды в ресторане, заявленных как расходы государственных служащих.[1] В 2006 году ресторан закрыт.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм «Знаменитая закусочная Cafe Henry Burger закрывается через 83 года». Гражданин Оттавы. 11 января 2006 г. Архивировано с оригинал 4 марта 2016 г.. Получено 27 февраля 2013.
  2. ^ "Кафе Генри Бургер". Архитектура старого корпуса. Канадский музей цивилизации. 11 октября 2005 г.. Получено 27 февраля 2013.