Поваренная книга пяти роз - Five Roses Cookbook

Поваренная книга пяти роз

В Поваренная книга пяти роз был впервые опубликован в 1913 г. Lake of the Woods Milling Company. Это самый продолжительный сборник рецептов от Канадский мучная компания.[1] Особенности поваренной книги Фирменная мука Five Roses. В 2003 году была выпущена печатная копия издания 1967 года с историческим вступлением Элизабет Драйвер, историка кулинарии, которая много писала о поваренных книгах. Рецепты оригинального издания были представлены женщинами на конкурсе, проводимом компанией Lake of the Woods Milling Company, и стоили примерно 40 центов.[2]

Рекомендации

  1. ^ Пять роз: руководство по хорошей кулинарии. Элизабет Драйвер (ред.)
  2. ^ «Историк кулинарии в кулинарных книгах». Получено 24 апреля 2018 - через The Globe and Mail.