Джейкоб Дин - Jacob Dean

Джейкоб Динс
НациональностьАмериканец
Род занятийАвтор продуктов питания и путешествий, тестировщик рецептов и обозреватель продуктов
Интернет сайтwww.jacobdeanwrites.com

Джейкоб Динс американский писатель о еде и путешествиях, в настоящее время живущий в Чикаго, США.[1][2] Он является заместителем редактора в Повар повара а также штатный писатель в DCist. Его сочинения сосредоточены на историях людей, связанных с пищевыми продуктами, как в Соединенных Штатах, так и за рубежом.[2][3] Джейкоб также работал внештатным тестером рецептов в Нью-Йорк Таймс.[4]

биография

Джейкоб Дин - сын автора, редактора и Нью-Йорк Таймс тестер рецептов и обозреватель Дениз Лэндис.[5] Декан имеет ученые степени в обоих судебно-медицинский и клиническая психология. Он также изучал кинопроизводство и критику. Он работал в качестве психотерапевт в частной больнице в Вашингтоне, округ Колумбия.

Дин ездил по работе через Северная Америка и чтобы Европа, Северная Африка, Азия и Западная часть США. Он проявляет особый интерес к исследованию способов питания и историй, связанных с культурой и социальная справедливость. Его произведения появляются в Вашингтон Пост, Порок, Нью-Йорк Таймс, А.В. Клуб, и Дороги и королевства.[6][7][8] Он также работал внештатным тестером рецептов в Нью-Йорк Таймс и протестировал более четырнадцати сотен уникальных сортов пива.[9][2]

Примечания

  1. ^ «Лучшее из DCist, 2015». DCist. Архивировано из оригинал на 2017-03-06. Получено 2016-10-12.
  2. ^ а б c Лэндис, Джейкоб (26 марта 2003 г.). "ЕДА. Ресторан, которым управляет мышь". Нью-Йорк Таймс. ISSN  0362-4331. Получено 2016-10-12.
  3. ^ Динс, Джейкоб (11 мая 2015 г.). «Как выскочка-пекарь привнес уважение к сцене с бубликом в Вашингтоне». Вашингтон Пост. ISSN  0190-8286. Получено 2016-10-12.
  4. ^ "Клуб А.В.". www.avclub.com. Получено 2016-10-12.
  5. ^ "Архивы Джейкоба Дина. DCist". dcist.com. Архивировано из оригинал на 2016-10-26. Получено 2016-10-12.
  6. ^ "Есть вещи и похуже, чем пиво вообще - Дороги и королевства". Дороги и королевства. Получено 2016-10-12.
  7. ^ «Проблема 5». thecookscook.com. Архивировано из оригинал на 2016-07-14. Получено 2016-10-12.
  8. ^ Автор. "Руководство по подаркам от команды Everyday Carry". TechCrunch. Получено 2016-10-12.
  9. ^ "О". Джейкоб Дин пишет. Получено 2016-10-20.

внешняя ссылка